沙拉酱肉松•面包的做法

做法：

• 1. 把牛奶，高筋面粉，一个鸡蛋，糖，盐，酵母倒入盆里
• 2. 把这样材料搅拌均匀成絮状
• 3. 把搅拌好的絮状物揉成面团
• 4. 把玉米油分次揉入面团，揉出手膜
• 5. 揉好后盖上保鲜膜发酵
• 6. 发酵到2倍大，可以用手戳一下，面团不反弹为发酵好
• 7. 把发酵好的面团拿出排气揉匀
• 8. 把排放好气的面团，分成相等的小面团
• 9. 把面团擀成圆皮
• 10. 在圆皮上放入肉松和沙拉酱
• 11. 包好后依次放入烤盘，再次盖上保鲜膜发酵
• 12. 发酵好后，把另一个鸡蛋磕入碗里打成鸡蛋液，刷在发酵好的面团上，然后洒上芝麻
• 13. 把烤盘放入烤箱，烤箱温度160度，烤15分钟，上色后加盖锡纸（烤箱温度按自家来定，需要预热的要先预热）
• 14. 时间到后取出，放凉后装盘，这样一盘沙拉酱肉松面包就做好了。