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  • 用料:

  • 饺子皮  10张
  • 番茄  1大个
  • 圆白菜  3片
  • 胡萝卜  半根
  • 洋葱  半个
  • 青椒  半个
  • 葱姜蒜  适量
  • 小红椒  1个

小贴士:

这道炒面片可以加入你喜欢的蔬菜,喜欢吃肉的友友还可以加入肉类,一道味道很香,食材丰富的饭菜。

做法:

  • 1. 胡萝卜切片
  • 2. 洋葱切块
  • 3. 番茄去皮去蒂切块
  • 4. 葱姜切丝,蒜切碎丁,小红椒切圈
  • 5. 饺子皮切两刀抓散
  • 6. 开水下锅煮至八成熟捞出
  • 7. 锅中加油
  • 8. 爆香葱姜丝
  • 9. 蒜碎辣椒段炒香
  • 10. 洋葱胡萝卜下锅翻炒均匀
  • 11. 下入圆白菜番茄炒至打蔫
  • 12. 下入面片翻炒均匀
  • 13. 加盐调味
  • 14. 味精、鸡精
  • 15. 生抽调色
  • 16. 加入青椒翻炒
  • 17. 加入孜然粉炒匀
  • 18. 最后淋入少许香油起锅
  • 19. 一道美味的新疆炒面片就做好了
  • 20. 我是简爱,来香哈一起交流吧!