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五香烤鸡的做法
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用料:
草鸡
一个
盐
5克
糖
一小勺(不喜欢甜可不放)
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
海鲜酱
一大勺
柱侯酱
一大勺
叉烧酱
一大勺
蚝油
一大勺
洋葱碎
随意
蒜末
随意
青椒末
随意
生抽
一大勺
老抽
少许
料酒
少许
小贴士:
如果真的赶时间的话。可以在涂酱料之前,先抹一层薄薄的盐更容易入味。
做法:
1.
把鸡开边,用小叉子刺刺鸡身其容易入味。
2.
除了黑胡椒粉意外的材料均匀搅拌。
3.
把酱料均匀涂抹鸡身
4.
等待入味
5.
再用保鲜袋装起来放入冰箱放置一晚上(如果赶的话也要六个小时)
6.
入味后用厨房纸搽干酱料,然后抹黄油,没有黄油可以用其它油。
7.
160度烤30分钟左右。根据自家烤箱判断时间哦…