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  • 用料:

  • 圆茄子  一个
  • 葱蒜  适量
  • 六月鲜酱油  一勺
  • 胡椒粉  适量
  • 白糖  一茶勺
  • 香醋  一勺
  • 凉白开水  一大勺
  • 菜籽油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 茄子洗净切去两头
  • 2. 切块
  • 3. 上蒸锅蒸15分钟至软烂
  • 4. 碗中放入葱蒜末
  • 5. 盐和白糖
  • 6. 胡椒粉
  • 7. 酱油
  • 8. 香醋和凉白开水
  • 9. 蒸熟的茄子浇汁
  • 10. 热油
  • 11. 浇上热油
  • 12. 一道美味的响油茄子就做好了
  • 13. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!