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虎皮椒炒鸡胗的做法
www.xiangha.com/caipu/94115927.html
用料:
鸡肾
4个
虎皮椒
2根
酱油
20ml
淀粉
10克
盐
5克
姜
10克
蒜
4瓣
葱头
2个
小贴士:
最后的炒的时候不用炒太久,可以保持虎皮椒的咬劲
做法:
1.
鸡肾用油,淀粉,盐,手抓均匀后洗净,再切小块
2.
倒入生抽,盐,淀粉和胡椒粉腌制
3.
切好配料
4.
虎皮椒去籽切段
5.
热油后,倒入配料,爆香
6.
再倒入鸡肾炒熟
7.
最后倒入虎皮椒炒几分钟就可以起锅啦
8.
简单又好吃,好辣,超下饭