用料:
- 鸡翅 1 斤
- 可乐 1 灌
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 桂皮 适量
- 葱 适量
- 色拉油 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 将买回来的鸡翅解冻洗干净 锅里倒入清水加料酒烧开 把洗干净的鸡翅倒入去血水
- 2. 把洗掉血水的鸡翅沥干水份
- 3. 锅里倒入色拉油把切好的姜片桂皮加入爆香
- 4. 将沥干水份的鸡翅加入煎至两面金黄
- 5. 然后加入生抽 盐 白胡椒粉 耗油 一灌可乐
- 6. 盖上锅盖开小的烧20分钟左右 开盖子 开大火烧至收汁撒上葱花即可
- 7. 关火 盛入盘子里
- 8. 一道美味的可乐鸡翅就做好了
- 9. 看看是不是很有食欲的