用料：
- 青瓜 2根
- 猪肉 100克
- 蒜瓣 2片
- 油 少许
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 鸡粉 少许
小贴士：
肉质腌制后在炒比较香，还有因为肉片已经腌制过的后面青瓜部分不需要下太多调味的
做法：
- 1. 青瓜去皮洗干净去瓜囊切片备用
- 2. 猪肉洗净改刀切成片
- 3. 切好的肉片放入盐酱油和油腌制一会儿
- 4. 热锅凉油放入蒜瓣炝锅
- 5. 接着放腌好的肉片炒香
- 6. 在放入瓜片一同翻炒至熟加入少许鸡粉调味即可出锅
- 7. 成品图！感谢观赏！
肉质腌制后在炒比较香，还有因为肉片已经腌制过的后面青瓜部分不需要下太多调味的