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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 南瓜泥,甜菜头汁。  适量
  • 酵母  3克

小贴士:

面和的软硬都行。

做法:

  • 1. 温水化开酵母。分成2份。
  • 2. 面粉加南瓜泥和成面团。醒发。
  • 3. 一份加甜菜头汁和成面团。醒发。
  • 4. 醒发好后,把黄面团擀成薄片,刷上油,撒上盐。把红面团搓成条,放在黄面片的边上。
  • 5. 卷成卷,然后切成小段。
  • 6. 按扁。
  • 7. 在拉长。
  • 8. 然后拧180℃两端捏好。2次醒发10分钟。
  • 9. 上火蒸12分钟出锅。
  • 10. 看着还是挺漂亮的。