用料：
- 白菜干 四颗
- 大米（米勺） 一勺
- 排骨 一大根
- 盐 适量
- 姜片 四片
- 酱油 适量
- 陈醋 三滴
- 花生油 三滴
- 耗油 一滴
小贴士：
先放菜干和排骨煮开后再放大米，大米放进去后需要不停的搅拌，顺时针哦！这样比较粘稠比较好吃哦！（喜欢陈皮的亲可以加陈皮进去，更加好吃哦！我今天没有放，是因为家里没有了，放陈皮的话在泡菜干的时候就要一起泡咯。煮好后把陈皮挑出来。）
做法：
- 1. 提前把菜干泡水，主要是把它泡软。
- 2. 排骨洗净
- 3. 坐锅放一碗水，放一片姜，
- 4. 把排骨放进来，开火煮
- 5. 煮开后，把排骨捞出来，水倒掉
- 6. 放一勺米，洗净，放水泡着，备用。
- 7. 把菜干洗净
- 8. 切小段，这个可以个人喜欢，不切也可以，切丁也可以。
- 9. 坐锅放水放姜片
- 10. 把菜干捏干水分放进锅里
- 11. 把排骨放进来，开火煮
- 12. 煮开后，把大米捞出来放进去一起煮
- 13. 这个时候要不停的顺时针搅拌咯！（调中火）
- 14. 米熟烂之后就开始调味啦！把盐，酱油，耗油，花生油，陈醋放进去。
- 15. 调好味稍微煮煮就可以关火出锅咯！
- 16. 美味哒菜干排骨粥煮好咯！
- 17. 再来一张！