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三鲜米线的做法

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  • 用料：

  • 米线
  • 肉，豆腐皮，木耳，韭菜，葱未，蒜未，盐，胡椒粉，味精，鸡精

小贴士：

肉胇水烫一下即可

做法：

  • 1. 把所需要的食材准备好，切好葱花，蒜未，韭菜。
  • 2. 铝中放入油烧热，放蒜未炒香，加入高汤，依次放入木耳，豆腐皮，煮4分钟后放入盐，胡椒粉，煮好后倒入碗中
  • 3. 收一锅水，把米线烫过，放入煮好的米线汤中，浇上盖头，潵上葱花，韭菜，味精，鸡精即可