用料：
- 莴笋 半根
- 腊肠 一根
- 油 适量
- 生抽 少量
小贴士：
1、莴笋不用炒太久，否则不仅颜色不够翠绿，还影响口感
2、因为腊肠腌制过程中已经放足了调料，所以不用放其他调料了
3、莴笋多的话可以少加些盐调味
做法：
- 1. 腊肠和莴笋都切斜片
- 2. 热锅倒油，油6成热放入腊肠煸炒出油
- 3. 把腊肠拨到锅边放入莴笋片翻炒
- 4. 将腊肠与莴笋混合在一起，倒入少量生抽翻炒一两分钟即可
- 5. 装盘享用吧！
1、莴笋不用炒太久，否则不仅颜色不够翠绿，还影响口感
2、因为腊肠腌制过程中已经放足了调料，所以不用放其他调料了
3、莴笋多的话可以少加些盐调味