用料：
- 草莓 三斤
- 白糖 一斤半或适量
- 柠檬 1个
小贴士：
白糖用量根据自己口味放入就可以
做法：
- 1. 来张近照
- 2. 准备草莓清洗干净后用淡盐水浸泡半小时
- 3. 草莓去蒂控干水分
- 4. 将草莓切成小块 或者切碎 切片都可以
- 5. 将切好的草莓放入无水盆中 一层草莓一层白糖
- 6. 最上面一层也要撒入白糖 然后腌制一个小时
- 7. 一小时后草莓腌制出粘稠的汁即可
- 8. 柠檬一个清洗干净
- 9. 削去外皮
- 10. 切后去籽
- 11. 榨柠檬汁 不要放水
- 12. 榨好的柠檬用筛网过滤用勺子碾压
- 13. 过滤后的柠檬汁备用
- 14. 不粘锅倒入草莓 大火煮开
- 15. 倒入柠檬汁继续煮开
- 16. 我用的不粘锅所以全程都是大火熬制
- 17. 熬制半小时左右汤汁粘稠即可盛出
- 18. 酸酸甜甜的草莓果酱做好啦
- 19. 夹在面包或者酸奶中味道好极了