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  • 用料:

  • 长腿虾  半斤
  •  适量
  • 椒盐  适量
  • 海天金标生抽  少许
  •  少许
  •  适量
  • 黄酒  少许
  • 生姜  两片

做法:

  • 1. 把长腿虾洗净控干水
  • 2. 锅内放两片生姜,把油烧热
  • 3. 把长腿虾放进锅内翻炒
  • 4. 炒致颜色变红,加入黄酒去腥
  • 5. 加入椒盐,少许生抽,少许糖调味
  • 6. 把长腿虾翻炒均匀,使其更入味汤汁收干即可出锅
  • 7. 装盘
  • 8. 撒上葱花摆拍即可,一道美味的椒盐长腿虾就完成了