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椒盐排骨的做法
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用料:
肉多的排骨一条
生抽,酱油,蚝油适量
白糖,盐,蒜米,沙姜粉适量
生粉,面粉适量
做法:
1.
排骨用容器装起加入所有调料腌制
2.
腌制二到三小时后下少量生粉,多一点面粉搅拌
3.
用手搅拌均匀
4.
锅内下油六分油开放下排骨慢火炸透
5.
炸致两面金黄捞出摆盘,随便摆的,好吃就行,摆相不是很重要