
用料:
- 鸡蛋 3个
- 白糖 8克
- 牛奶 20克
- 盐 1克
- 油 少许
做法:
- 1. 鸡蛋打入碗中
- 2. 搅打均匀
- 3. 加入牛奶
- 4. 白糖
- 5. 盐
- 6. 搅拌均匀
- 7. 平底锅烧热后刷一层薄薄的油
- 8. 倒入适量的蛋液
- 9. 锅中摇晃一下,使蛋液铺满锅底
- 10. 煎至底部凝固时,从一边卷起
- 11.
- 12. 锅底刷油
- 13. 倒入蛋液
- 14. 摇晃锅底,等蛋液凝固时
- 15. 从另一边卷起
- 16.
- 17. 锅底刷油
- 18. 倒入最后的蛋液
- 19. 摇晃锅底,蛋液凝固时从另一边卷起
- 20. 双面各煎一下
- 21. 一道美味的玉子烧就做好了
- 22. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!