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香葱热狗吐司卷的做法
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用料:
吐司
3片
鸡蛋
1个
香葱
适量
小热狗
6个
植物油
适量
盐
适量
小贴士:
1、油可以用奶油取代会更香,不想摄取太多热量则可省略
2、热狗可换成火腿、培根……任何你喜爱的都可以
做法:
1.
吐司用刀将四边切掉备用
2.
香葱洗净切成葱花,将鸡蛋打入碗中,加葱花、盐一起打散
3.
热狗提前放入平底锅煎至表面微焦
4.
将吐司片用擀面杖擀薄
5.
放上煎好的热狗卷起来并卷紧
6.
然后放入葱花鸡蛋液中滚一圈,均匀地沾上鸡蛋液和葱花
7.
热锅倒少许油,依次放入平底锅,小火慢煎至表面金黄即可
8.
切段摆盘食用!