蒜香空心菜的做法

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用料：
空心菜 一大把
蒜头 5瓣
油适量
盐适量
鸡精适量

小贴士：

炒空心菜过程要调大火，炒出来的空心菜颜色鲜亮，更美味。

做法：

1. 空心菜洗净一节节摘小段
2. 蒜头剁碎
3. 净锅放适量油，待油热放入空心菜，加入适量盐和鸡精大火迅速翻炒
4. 最后倒入蒜头翻一下即可出锅
5. 浓浓的蒜香空心菜