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雪棉豆沙的做法
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用料：
鸡蛋
5个
豆沙馅
一袋
油
适量
白糖
适量
小贴士：
搅拌鸡蛋清糊是关键。自作自拍，有的地方没拍到，请大家谅解。
做法：
1.
把豆沙馅搓成球
2.
提取鸡蛋清
3.
把鸡蛋清向一个方向加速搅拌，直到能插根筷子，然后放入适量淀粉继续搅拌
4.
在做好的鸡蛋清里依次放入豆沙球，用筷子加豆沙球，让豆沙球均匀挂着蛋清糊，然后下锅炸
