用料：
- 葫芦瓜 一条
- 葱花 适量
- 蒜头 一瓣
- 十三香 一小勺
- 醋 一汤勺
- 精盐 小半勺
- 酱油 半汤勺
- 白砂糖 半汤勺
- 花生油 一汤勺
小贴士：
葫芦瓜一定要煮软一些，吃的时候会觉得软软酸酸的非常好吃
如果觉的颜色淡了些可以加入老抽提色
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 葫芦瓜切丝备用
- 3. 葱花备好
- 4. 起油锅烧热加入蒜头
- 5. 炒香蒜头后加入葫芦瓜丝
- 6. 翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒
- 7. 加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘加入葱花点缀
- 8. 成品图