麻辣虾尾的做法

做法：

• 1. 小龙虾刷洗干净
• 2. 准备辣椒，葱姜蒜，花椒等配料
• 3. 锅内放油，放入小龙虾炒至变色盛出。
• 4. 锅内放油，放入配料炒香
• 5. 加入郫县豆瓣酱炒出红油。
• 6. 加入小龙虾，加料酒，加水
• 7. 煮制十分钟后，收干汤汁即可。