用料：
- 黑木耳 一把(因为是干的)
- 青椒 一个
- 猪肉 适量
- 韭菜 几根就够了
- 油 适量
- 姜，蒜 适量
小贴士：
肉丝要提前炒好，再放入韭菜前放入就可以了
放韭菜炒出来有香味，如果家里没有韭菜也可以不放
做法：
- 1. 提前把木耳泡发洗净
- 2. 蒜拍碎切两下，姜切丝
- 3. 我这是中午炒好的肉放冰箱里的(肉切丝放淀粉炒变色)
- 4. 热锅冷油姜蒜爆香放入木耳多炒一会
- 5. 倒入青椒翻炒
- 6. 倒入炒好的肉翻炒至熟
- 7. 倒入韭菜随便炒两下就可以了，出锅放盐(我们炒菜不吃其他调味料，口味重的可以放五香粉或者其他)