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牛奶芒果西米露的做法

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  • 用料:

  • 芒果  半个
  • 西米  适量
  • 纯牛奶  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

1、各种食材都没有固定分量,只要适合自己的口味即可
2、西米不可一次煮太多,现吃现煮口感更好
3、除了芒果,还可以添加些其他水果
4、煮西米时全程不断的搅拌,水要稍微放多些

做法:

  • 1. 西米入开水锅内大火烧开转小火煮约25分钟,煮至西米中间有白色的芯
  • 2. 加盖关火焖5分钟
  • 3. 将煮好的西米过冷水,冲洗至晶莹剔透不粘连
  • 4. 芒果去皮切成小丁
  • 5. 取适量煮好的西米放入碗中
  • 6. 倒入适量纯牛奶,加入适量白糖
  • 7. 放上芒果粒即可
  • 8. 用薄荷叶点缀一下,颜值爆表啦!