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  • 用料:

  • 蛋黄  两个
  • 奶粉  15g
  •  5g
  • 柠檬汁  两滴

小贴士:

烤的中途不要开烤箱,蛋黄溶豆中间会凹进去的。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 把糖放入鸡蛋中打发,打至变白
  • 3. 加入奶粉继续打(想要漂亮点就用切拌法)
  • 4. 打到提起可以慢慢滴下就好(加奶粉后打几十秒的样子)
  • 5. 烤箱预热120度5分钟,准备好一个杯子套上保鲜袋,装入蛋黄糊。
  • 6. 装好后在底部剪个小口
  • 7. 提起往下轻轻一挤,马上提起继续挤下一个,要隔开一点哦!
  • 8. 烤箱120度25-30分钟。