用料：
- 黄瓜 两根
- 蒜头 适量
- 青辣椒 两个
- 小米椒 两个
- 姜片 适量
- 白糖 适量
- 米醋 适量
- 味极鲜 适量
- 辣椒油 一勺
小贴士：
要把米醋味极鲜多如点烧开，我是放少了烧了两次。不喜欢吃辣的可以少放点辣椒
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把黄瓜洗净切条状
- 3. 把黄瓜放在盆里放盐腌制一小时
- 4. 把辣椒切片蒜头切粒姜切片，放旁待用
- 5. 把米醋白糖味极鲜放锅里烧里冷却待用
- 6. 一小时后把腌好的黄瓜拿出放在碗里，把辣椒姜片蒜头放在上面
- 7. 最后把冷却后的调料倒在黄瓜上加一勺辣椒油再腌制两个小时
- 8. 腌制好的黄瓜可以吃了