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  • 用料:

  • 菠菜  一大把
  • 面粉  三碗
  • 野菜猪肉馅  适量(提前准备好的)
  •  一勺

小贴士:

馅是之前和好的,就不介绍啦。菠菜榨汁过滤剩下的干的也不要扔掉,放入面粉加入酵母和成面蒸馒头,既不浪费又营养,是不是很棒呢

做法:

  • 1. 两碗面粉放入盆中
  • 2. 加入大半勺盐
  • 3. 菠菜榨汁,过滤一下要汁,加入面粉中,慢慢加
  • 4. 先用筷子搅拌
  • 5. 和成面团盖上保鲜膜醒发30分钟
  • 6. 同样的方法用清水和一块面,用小半勺盐,也醒发
  • 7. 取来面团,白色的是绿色的一半
  • 8. 绿色的擀成饼,白色的滚成柱
  • 9. 用绿色的把白色的裹住
  • 10. 用刀切,这样板整
  • 11. 按成饼
  • 12. 擀成皮
  • 13. 包上提前和好的野菜猪肉馅,是不是很好看
  • 14. 煮熟啦,来一盘尝尝