打印
  • 用料:

  • 牛奶  500ml
  • 米酒  200ml
  •  少量

小贴士:

备注:因为米酒本来就是甜的,所以不喜欢过甜的,可以选择不加糖。

做法:

  • 1. 准备好所有的材料。
  • 2. 将牛奶倒入锅中,小火加热,加热10分钟左右。
  • 3. 在牛奶中加入少量的糖。
  • 4. 将牛奶冷却后倒入米酒中均匀混合。
  • 5. 将混合后的牛奶和米酒用保鲜膜封住或者盖上盖子,隔水蒸20分钟。
  • 6. 蒸完之后将糖蒸酥酪自然冷却,冷藏2~3小时口味更佳。