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荞麦面饼的做法
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用料:
荞麦面
100克
小麦面
100克
白糖(或盐)
适量
60度的水
小碗
白芝麻
适量
番茄沙司
适量
小贴士:
荞麦面单独煎饼是不粘连的,需要加些小麦面或者是糯米粉,或者是一样加一份。这样煎饼就不会散了,做发面饼也是一样的搭配哦!
做法:
1.
荞麦面装入容器
2.
加入面粉
3.
加入白糖
4.
炒拌边加水
5.
拌匀,太浓再加点水
6.
拌至浓糊状
7.
热锅给油,倒入荞麦面糊
8.
用锅铲摊均匀
9.
撒上白芝麻
10.
煎至变色,翻面
11.
再煎一分钟即可盛出
12.
切块装盘
13.
淋入番茄沙司
14.
一道美味的荞麦面饼就做好了
15.
我是林乡,来香哈一起交流吧!