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黑胡椒鸡脯意大利面的做法

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  • 用料:

  • 鸡脯肉  100克
  • 意大利面  150克
  • 洋葱  30克
  • 豌豆玉米  30克
  • 香菇  2个
  • 青椒  适量
  •  1勺
  • 料酒  1勺
  • 老抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 黑胡椒酱  1勺
  • 淀粉  1勺

做法:

  • 1. 锅里注入沸腾水,下意面。
  • 2. 锅里注入清水煮沸下意面。大火煮下后转小火,中途加3到4次凉水,反复再煮沸,直到面条完全煮熟,捞出过凉水。
  • 3. 鸡浦肉切细丝,加淀粉盐、料酒、老抽、搅拌腌制五分钟
  • 4. 锅内倒油,大火烧至8到9分钟,下注肉丝炒熟
  • 5. 炒出香味后加入煮好的意面,加一勺盐鸡精胡椒老车再加少量的水拌均匀。
  • 6. 出锅后可以少量的黑胡椒酱
  • 7. 好了,一碗黑胡椒鸡埔意面完成了。