用料：
- 糯米粉 300克
- 紫薯 150克
- 澄粉 90克
- 糖 40克
- 油 适量
- 椰蓉 适量
小贴士：
紫薯挑甜心的，这样糯米粉少放糖，会更健康，更好吃。
做法：
- 1. 红薯洗干净上锅蒸20分钟
- 2. 去皮，趁热用勺子压成薯泥
- 3. 准备好食材
- 4. 把糯米粉、澄粉、奶粉过筛放入大碗中
- 5. 放入油、糖、加水混合
- 6. 搅成面糊，慢慢滴落的程度就好
- 7. 盖上保鲜膜蒸20分钟，放凉后用筷子翻到一下
- 8. 揉成光滑面团
- 9. 放入紫薯
- 10. 像捏包子一样捏好
- 11. 揉成光滑圆型
- 12. 放到椰蓉里滚一下
- 13. 漂亮吧
- 14. 一道美味的紫薯椰香糯米糍就做好了
- 15. 成品图