用料：
- 鸡蛋 2个
- 米饭 适量
- 橄榄油 2滴
- 面粉 50克
- 水 20克
- 盐 适量
- 肉松 适量
- 波力海苔 适量
小贴士：
摊饼的时候一定要注意晃动平底锅。不要去撕它，不然会烂的！切的时候轻轻前后切。就可以啦！
做法：
- 1. 蛋打入碗中，加入盐，水，面粉，油，搅拌均匀。
- 2. 倒入平底锅，注意轻轻晃动，可以晃动，就翻一面。
- 3. 大概这样，然后一分钟，关火
- 4. 把大米饭，肉松，海苔均匀撒好。
- 5. 包起来，开始准备切。注意试着前后切，因为米饭会有点粘。
- 6. 用剪好的海苔打个结，美味出炉啦！
摊饼的时候一定要注意晃动平底锅。不要去撕它，不然会烂的！切的时候轻轻前后切。就可以啦！