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鸡腿冬瓜汤的做法
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用料:
鸡腿
4个
冬瓜
适量
盐,姜片。
适量
小贴士:
鸡腿煮开后,把血沫子用笊篱捞一下。
做法:
1.
锅中放水,把鸡腿放在锅里煮,水开后把血沫子捞出。
2.
姜切片。
3.
放入锅里。和鸡腿同煮20分钟。
4.
冬瓜切片。
5.
把鸡腿汤放到砂锅里,再把冬瓜也放进去一同煮,冬瓜煮软就可以吃了。