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青汁珍珠丸子的做法

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  • 用料:

  • 青汁  2袋
  •  500克
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  • 香葱  一小把
  •  适量
  • 香菜  两颗
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把葱姜香菜切末,跟肉拌在一起,放入两个鸡蛋,加入生抽,老抽,盐调味拌均匀
  • 2. 往拌好的肉馅里加入两袋青汁
  • 3. 开始团肉丸,团的时候手上占点水,不会粘手
  • 4. 青汁珍珠丸子出锅啦,有没有小清新的感觉,文艺范
  • 5. 孩子特别爱吃,因为加了青汁,又不怕孩子吃多了不舒服