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土豆片的做法
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用料:
土豆
1个
醋
2勺
蒸鱼豉油
3勺
香油
少许
白糖
1勺
盐
少许
甜椒
少许
小葱
少许
香菜
少许
大蒜
少许
小贴士:
喜欢吃辣的朋友可以放点儿辣椒油 蒸鱼豉油就是咸的 盐要尝一尝再放
做法:
1.
土豆去皮刮成土豆片
2.
用水清洗 去掉淀粉
3.
甜椒 葱花 香菜 大蒜都切碎
4.
开水焯土豆片1~2分钟
5.
捞入冷水中过凉
6.
挤干水分
7.
放入步骤3和醋 蒸鱼豉油 香油 白糖 盐
8.
拌匀即可
9.
成品