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猪肚炖蛋的做法

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  • 用料：

  • 猪肚  丨个
  • 鸡蛋  7个
  • 茶油  三两
  • 盐巴  适量

做法：

  • 1. 洗净猪肚，用热水焯过后再用冷水洗一下，切成片
  • 2. 下盐，茶油腌半小时
  • 3. 打入鸡蛋，隔水炖三个小时
  • 4. 完成了啦