脆黄瓜的做法

做法：

• 1. 将黄瓜切厚片用盐腌半小时！然后把腌出来的水倒掉！
• 2. 葱切段，蒜切片，干辣椒香菜切段备用！
• 3. 将上述调料调成碗汁！
• 4. 挤干水的黄瓜片放入容器里！
• 5. 再放入蒜片香菜段！
• 6. 锅里放油烧热加入干辣椒段葱段花椒爆香，浇入黄瓜片里！
• 7. 随即将碗汁倒入搅拌均匀！
• 8. 装盘！！！清甜爽脆食之开胃！！