用料：
- 葱姜 适量
- 蒜 适量
- 虾 300克
- 油 少许
- 盐 适量
- 料酒 少许
- 水 适量
小贴士：
我不太喜欢吃腥味的食物.所以佐料放的多.料酒不喜欢的可以不加.
做法：
- 1. 活虾买回来清洗干净.多洗几遍尾巴位置
- 2. 在虾的背部.第二关节位置用牙签挑起肠子拽出来扔掉
- 3. 准备生姜蒜葱
- 4. 油热锅加生姜
- 5. 加虾翻炒.
- 6. 加香葱蒜头翻炒放少许盐
- 7. 变色之后加少许料酒（可以不放）
- 8. 加适量水煮开3分钟即可.
- 9. 去葱和料摆盘即可
- 10. 摆拍
我不太喜欢吃腥味的食物.所以佐料放的多.料酒不喜欢的可以不加.