用料：
- 丝瓜 1条
- 普通面粉 200克
- 盐 适量
- 葱 适量
- 味精 一小勺
- 菜籽油 适量
- 鸡蛋 一个
小贴士：
丝瓜和葱下锅前放入，否则容易杀出水。
做法：
- 1. 丝瓜去皮
- 2. 切片
- 3. 切丁
- 4. 面粉里打入鸡蛋
- 5. 加盐
- 6. 味精
- 7. 加水拌成糊状
- 8. 加一勺油
- 9. 加入丝瓜丁
- 10. 葱花
- 11. 拌匀
- 12. 电饼铛热油
- 13. 勺子舀面糊
- 14. 煎定型
- 15. 翻面再煎
- 16. 中小火反复翻面至熟
- 17. 一道美味的丝瓜饼就做好了
- 18. 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！