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凉拌手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜  半个
  • 芝麻酱  适量
  • 生抽  适量
  • 老醋  适量
  •  适量
  • 香油  适量

小贴士:

芝麻酱调味时因放了生抽,所以盐要少放或不放,喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒油,味道更佳哦!

做法:

  • 1. 包菜撕块儿,入锅焯水
  • 2. 焯熟捞出过凉水
  • 3. 挤干水分放入味斗
  • 4. 另备一小碗,倒入芝麻酱,生抽,老醋,少许盐和香油,放入水搅拌开
  • 5. 调料放入味斗调拌,装盘