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  • 用料:

  • 面条  一份
  • 大排肉  200克
  • 长豆角  一小把
  • 红肉椒  1个
  • 八角  一个
  •  一勺
  •  一勺
  • 花椒粉  1勺

做法:

  • 1. 肉切末,姜切丝 八角掰开 备用
  • 2. 长豆角 和红肉椒切丁备用
  • 3. 面条煮熟 放凉水里冰一下 备用 这样不会沾一起。
  • 4. 炒锅烧热 倒油 先把肥肉放进去煸出油 ,在放姜丝 八角煸出香味后把瘦肉放进去翻炒,以此放入 盐 酱油 花椒粉 调味料 待肉入味后放入豆角丁 后加去肉椒丁 炒熟即可出锅是加入鸡精调味,喜欢葱花的朋友也可以加入点葱花,喜辣的可以加辣椒,最后放张成品图哦!