用料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 亚麻籽粉，糖。 适量
- 巧克力面团，甜菜头汁面团。 适量
小贴士：
面团软硬都可以。
做法：
- 1. 酵母、糖用温水化开。放入亚麻籽粉和面粉。
- 2. 和成团醒发。
- 3. 醒好后揉光滑，搓成条。
- 4. 下剂。
- 5. 揉成光滑的馒头坯。
- 6. 把巧克力面团擀成片，用模具压出小熊图案。
- 7. 再用红色的面团擀成片用模具压出花朵形状。
- 8. 把小熊背面和花朵的背面都刷上水，粘在馒头上。
- 9. 用筷子再扎一下花朵的中间和小熊的眼，鼻子，耳朵，使之更加牢固。
- 10. 2次醒发10分钟，锅中放水，水开中火蒸15分钟。