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鸡蛋松饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
面粉
200g
糖
20g
牛奶
120g
花生油
适量
小苏打
3-5g
做法:
1.
将鸡蛋打散,加入花生油、牛奶混合搅拌均匀;〈没有鲜奶了,原谅我用了宝宝的旺仔牛奶〉
2.
用筛子筛入面粉、小苏打和糖,搅拌均匀;
3.
原料搅拌均匀成面糊状;
4.
煎锅小火加热,将一勺面糊慢慢加入锅中,自然散开
5.
轻轻晃动煎锅,至面糊起密集气孔,翻面煎至金黄色即可
6.
配上自磨的黄豆黑豆黑芝麻核桃红枣豆浆,早餐完成