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草莓酱的做法
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用料:
草莓
一斤
白糖
30克
玻璃瓶
一个
做法:
1.
草莓洗净,玻璃瓶热水杀菌消毒,瓶子控干水
2.
草莓去蒂,切碎,有料理机的可以搅拌成泥状,加入糖腌半小时左右
3.
将草莓放入不粘锅里,我家里没有,就用不锈钢锅代替
4.
低温加热,中间不停的搅拌,顺便将一些大块压烂,加几滴柠檬汁,可以延长储存时间
5.
等到草莓酱粘稠时,就可以出锅了,晾凉后装入之前准备的瓶里,放冰箱冷藏