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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 胡萝卜  2根
  • 面粉  适量
  • 小葱  2根
  •  少许
  • 食用油  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 孜然粉  少许

小贴士:

一定要小火炸制,以免外面糊了里面却不熟!

做法:

  • 1. 胡萝卜去皮后擦成细丝
  • 2. 
  • 3. 放入盐拌匀腌5分钟
  • 4. 
  • 5. 小葱切末放入胡萝卜丝里
  • 6. 
  • 7. 加入胡椒粉,孜然粉
  • 8. 
  • 9. 鸡蛋
  • 10. 面粉拌匀
  • 11. 
  • 12. 
  • 13. 锅里放入适量油小火烧热
  • 14. 把胡萝卜丝团成丸子状
  • 15. 放入锅中炸制
  • 16. 
  • 17. 期间用筷子翻动
  • 18. 炸至深黄色即可捞出
  • 19. 
  • 20. 一道美味的素丸子就做好了
  • 21. 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!