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  • 用料:

  • 蚕豆  500克
  •  少许
  •  适量
  • 香葱  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

刀切的的时候不能太深,浅浅的就好

做法:

  • 1. 蚕豆洗净,用刀划出口子,便于入味
  • 2. 小葱切好备用
  • 3. 锅中倒入适量油放入葱煸香
  • 4. 倒入蚕豆
  • 5. 翻炒出香味,加盐调味,放入和蚕豆相等的水,大火煮开,煮到收汁
  • 6. 最后加点鸡精调味即可