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  • 用料:

  • 大米  500克
  • 五花肉  300克
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 西红柿  1个
  • 豌豆  少许
  • 玉米粒  少许
  • 栗子  8粒
  • 豆油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  少许

小贴士:

做饭时,按顺序难熟的先下锅,好熟的后下锅

做法:

  • 1. 五花肉洗净控水,切成小块。
  • 2. 起锅熬油,等油热了将切好的小肉块放锅里煸炒一下。
  • 3. 将切好的土豆块,胡萝卜块,葱,在放锅里翻炒。
  • 4. 依次放入切好的栗子小块,玉米粒,豌豆,翻炒。
  • 5. 最后将切好的西红柿小块放入锅中翻炒。
  • 6. 将盐放入锅中翻炒均匀,冷凉备用。
  • 7. 将滔洗干净的米浸泡,水刚好盖过米,泡10多分钟即可。
  • 8. 将备用的菜放入泡好的米中,在加入适量的水,用平时蒸米的方法来蒸。
  • 9. 香喷喷的米饭蒸熟了,开锅。