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肉丝拌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
2根
肉
一块
酱油
3勺
醋
1勺
蒜
4瓣
香油
适量
虾米
1小把
味精
适量
小贴士:
请跟据主料多少自行调整附料多少!
做法:
1.
黄瓜2根,洗净
2.
切丝,装盘
3.
肉一块(两个菜都用肉丝,就拍一个)
4.
加料酒盐抓匀加淀粉
5.
这是抓匀后的样子
6.
炒锅加油,将肉丝炒熟。盛出
7.
虾米先用热水泡,洗干净。在用冷水泡。我这一共泡了5小时
8.
码盘,这道菜做完了。浇汁开始享用吧!