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自做面的做法
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用料:
面粉
适量
鸡蛋
1个
水
适量
佐料
自配
做法:
1.
取适量的面粉。
2.
在面粉内放鸡蛋
3.
用筷子搅拌,如果太干可以加适量的水在搅拌。
4.
用手柔,边柔边加面粉,使它不沾手
5.
用圆柱体的东西把它滚平滚薄,在表面加面粉,使它折叠的时候不沾黏
6.
折叠好后
7.
用刀切,宽细自己看着办
8.
把切好的面粉条用手展开,再在面粉条上撒上面粉
9.
用水煮
10.
自己加上自己爱吃的佐料。就完成了