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  • 用料:

  • 土豆  2
  • 鸡肉  少许
  • 蛋清  1
  •  适量
  • 老干妈  2大勺
  •  少许
  • 鸡粉  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

只要用心去做,做出来的都不差

做法:

  • 1. ☞把土豆,鸡肉切丁
    把土豆放入锅中,加水煮3-5分钟左右
    把土豆捞起
    ☞鸡肉加入蛋清一个,嫩肉粉少许,鸡粉少许,搅拌均匀
    ☞放适量得油,油开之后倒入土豆,把土豆铺平。(可以不要翻炒它)等闻到土豆味(薯条味)的时候再去翻炒(这样更香脆可口)
  • 2. 把土豆放在一边,放入鸡丁,翻炒(不要让鸡肉太老了哦)外酥里嫩更好吃哦
  • 3. 把鸡丁土豆翻炒在一起,
    加入酱油少许
    老干妈2勺
    盐少许
    鸡粉少许
    翻炒均匀
  • 4. 就可以出锅啦,喜欢吃葱花的记得撒上葱花哦