用料：
- 鸡蛋 6个
- 八角 2个
- 陈皮 1片
- 小茴香 少许
- 桂皮 少许
- 茶叶 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 冰糖 1块
- 清水 1000克
做法：
- 1. 把鸡蛋洗好，洗的白白静静的。
- 2. 小锅里放入800克清水，再放入鸡蛋，中火煮20分钟，直到鸡蛋熟为止。
- 3. 煮好的鸡蛋捞出来，用冷水过下水，用勺子轻轻敲蛋壳
- 4. 准备好煮茶叶的香料
- 5. 把所有香料放进去，倒入适量的老抽，和剩下200克的水
- 6. 最后放入一颗冰糖，开大火煮至汤汁烧开
- 7. 烧开后的汤汁，放入煮好的鸡蛋，继续煮20分钟，然后，让鸡蛋浸泡上一晚，第二天早上就可以开吃了！
- 8. 成品图！