用料：
- 高筋面粉 150g
- 奶粉 10g
- 酵母 2g
- 白糖 25g
- 盐 1g
- 温水 80g
- 玉米油 15g
- 刷表面：白糖 10g
- 温水 5g
小贴士：
我们家一般烤好就消灭掉了，表面刷的糖水，放在袋子里会化掉，现烤现吃最好了。我家的烤箱温度偏高，友友们可以自己调整温度。
做法：
- 1. 将所有材料放入盆中。
- 2. 用筷子搅成絮状。
- 3. 放案板上揉搓，摔打。
- 4. 直至出手套膜。
- 5. 揉搓光滑，盖保鲜膜放温暖处发酵。
- 6. 发酵至2.5倍大，用手指戳一下，不会缩不反弹，就发好了。
- 7. 取出拍气，称重6g一个。
- 8. 八寸披萨盘刷油。
- 9. 搓圆放入披萨盘内。
- 10. 放入烤箱不开火，底下放一碗热水发酵。
- 11. 发酵至两倍大，取出。
- 12. 预热烤箱170度烤10分钟。
- 13. 此时，把10g糖5g水调成糖水备用。
- 14. 时间到了出烤箱，趁热刷上糖水。
- 15. 摆拍，美美哒。